"Gesundheit ist nicht ALLES..."

"...aber ohne Gesundheit ist Alles nichts."

Herzlich willkommen beim Gesundheitscoach. Das Thema Gesundheit interessiert Sie und Sie möchten gerne mehr erfahren?

Unsere Gesundheit ist von vielen Seiten beeinflussbar und die richtige Ernährung stellt einen wichtigen Faktor dar. Entsprechend erfahren Sie hier z. B. wie sich Lebensmittel zusammensetzen oder worauf man bei der Zubereitung achten sollte, um wertvolle Inhaltsstoffe zu erhalten. Aber auch Tipps zu Einkauf und Lagerung und nicht zuletzt leckere Rezepte können Sie hier finden.

Als Oecotrophologen (= Haushalts- und Ernährungswissenschaftler) haben wir die Ernährung zwar im Fokus, verlieren aber die vielen anderen Aspekte wie z. B. Bewegung und Psyche nicht aus den Augen und blicken gerne über den Tellerrand hinaus. Deshalb kooperieren wir mit Sportwissenschaftlern und Psychologen und bieten betriebliche Gesundheitsförderung in ganzheitlich ausgerichteten Teams an.
Wo hört Gesundheit auf und wo beginnt Krankheit? Sind nur die Menschen krank, die beim Arzt waren und eine Diagnose erfahren haben? Das sind zentrale Fragen unserer Arbeit.

Unter Merkwürdiges finden Sie interessante Informationen aus der Ernährungswissenschaft. Die Texte, deren Inhalte überwiegend aus wissenschaftlichen Quellen stammen, sind verständlich aufbereitet. Wir sehen uns als Schnittstelle zwischen Wissenschaft und Endverbraucher, der mit den Inhalten letztlich etwas anfangen können soll. Für Firmen gestalten wir maßgeschneiderte Programme zur Gesundheitsförderung im betrieblichen Umfeld. Genaueres finden Sie unter Angebote. Für diejenigen, die gerne kochen und Anregungen haben möchten, ist in der Rubrik Rezepte bestimmt etwas zum Nachkochen dabei. Die Rezepte sind ernährungsphysiologisch wertvoll und weisen meist einen niedrigen Fettgehalt auf. Dabei sind sie aber raffiniert und leicht in der Umsetzung. Die meisten Rezepte haben wir in unseren Workshops schon erfolgreich umgesetzt. Viel Spaß beim Surfen auf diesen Seiten!

Ihre
Nadja Petroll